El icónico restaurante radicará pruebas ante la SIC para demostrar que corrigió los fallos eléctricos y de gas que motivaron la medida preventiva en Bogotá y Chía.
La Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) ordenó el cierre inmediato de los restaurantes Andrés Carne de Res, tanto en Bogotá como en Chía, luego de identificar graves riesgos eléctricos y de gas durante las inspecciones realizadas los días 10 y 11 de septiembre. La decisión generó preocupación entre los clientes y el sector gastronómico, debido a la relevancia del establecimiento como símbolo cultural y turístico.
Según la entidad, las visitas técnicas revelaron múltiples deficiencias que ponían en riesgo la seguridad de empleados y visitantes. Entre ellas, se encontraron conductores eléctricos expuestos, deficiencias en los tableros de distribución, ausencia de sistemas de protección contra sobrecargas y falta de ventilación en áreas con presencia de gas combustible. Además, se detectaron uniones sin protección anticorrosiva y la falta de dispositivos de seguridad exigidos por los reglamentos técnicos.
Para la Superintendencia, estos hallazgos representan un riesgo considerable de incendio, explosión o intoxicación, razón por la cual se ordenó la suspensión inmediata de las operaciones hasta que se garantice el cumplimiento total de las normas de seguridad.
Frente a la medida, la cadena de restaurantes emitió un comunicado en el que aseguró haber cumplido con los correctivos exigidos por la SIC desde la primera visita. Según la empresa, se realizaron ajustes en los sistemas eléctricos y de gas con el propósito de garantizar el bienestar de sus clientes y del personal que labora en los establecimientos.
De igual manera, Andrés Carne de Res anunció que este lunes 21 de octubre radicará ante la autoridad competente los documentos que sustentan las adecuaciones realizadas. Con esta acción, el restaurante busca avanzar en el proceso de verificación que podría permitir el levantamiento de la medida preventiva.
Una vez la Superintendencia revise los soportes y confirme que los establecimientos cumplen con los reglamentos técnicos vigentes, tomará una decisión definitiva sobre la reapertura. Mientras tanto, la cadena continúa en espera, confiando en que podrá reabrir sus puertas en los próximos días.
Foto: Caracol Radio
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